La nostra storia

Casali di Bibbiano è stata fondata nel 1993 dal famoso ristoratore Alberto Guadagnini. Nel corso degli anni ha restaurato e ampliato con cura la tenuta creando un'autentica vacanza toscana che combinava le parti migliori dell'esperienza di una villa privata con i servizi speciali che solitamente si trovano in boutique, hotel di lusso alberghi.

Per i suoi numerosi ospiti, la tenuta è diventata una seconda casa. È rinomato per il suo servizio attento, i panorami mozzafiato e le straordinarie esperienze enogastronomiche.

La tenuta ha ospitato dignitari, celebrità e famiglie da tutto il mondo, tutti alla ricerca della perfetta fuga toscana. Ma è la dedizione e l'attenzione ai dettagli che aiutano a trasformare i viaggiatori in una famiglia ai Casali di Bibbiano ed è per questo che così tanti ospiti tornano ancora e ancora.

La proprietà passò di nuova proprietà alla fine del 2022, quando un gruppo affiatato di amici acquistò la tenuta. Come grandi viaggiatori di lusso in tutta Italia e nel mondo, si innamorarono immediatamente di Casali di Bibbiano per tutte le qualità uniche e il fascino che lo rendono così attraente per i viaggiatori sofisticati ed esigenti. Sono ansiosi di condividere Casali con tutti i loro amici e colleghi e non vedono l'ora di stringere tante nuove amicizie.

Il loro obiettivo è quello di mantenere l'atmosfera unica e le esperienze culinarie che Alberto ha contribuito a coltivare per primo e negli anni a venire mirano a rivelare in modo più approfondito la bellezza intrinseca della proprietà e del luogo circostante e contribuire a elevare l'esperienza della villa di Casali di Bibbiano a nuovi livelli. altezza.

La Cantina

In combinazione con le sue ville e servizi di lusso, Casali di Bibbiano opera come un'azienda vinicola a piena produzione di pluripremiati vini toscani.

I visitatori possono essere certi che l'attenta attenzione riservata alla proprietà Casali di Bibbiano e ai suoi ospiti si estende anche ai suoi vini.

I vini della Val d'Orcia sono veri e propri tesori nascosti. Il trio di uve Sangiovese, Cabernet e Merlot che compongono i vini dell'azienda e la meticolosa cura posta nella loro produzione sono stati in gran parte un segreto per quei pochi fortunati che hanno visitato Casali in passato.

Nei prossimi anni verrà fatto ogni sforzo sia per aumentare la conoscenza dei vini esistenti sia per applicare nuove tecniche di vinificazione per migliorare ulteriormente ciò che può derivare da questi straordinari vigneti, strutture e persone. Nuove tecniche di vinificazione e coltivazione della terra hanno già iniziato ad essere implementate per migliorare ulteriormente questi meravigliosi vigneti, strutture e terroir.

La cantina è aperta al pubblico per visite guidate e degustazioni di vini. Per programmare una degustazione, iscriverti al nostro wine club o semplicemente visitare la nostra enoteca, fai clic di seguito.

La tenuta

La tenuta si trova in una parte della Toscana dove natura, storia e arte danno vita ad un paesaggio riconosciuto nel 2004 Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. I vasti vigneti, i giardini e le viste sulle colline di Casali di Bibbiano hanno ispirato artisti dal Rinascimento ad oggi.

La tenuta vanta anche una splendida piscina, palestra, sauna, campi da tennis e da basket e accesso al campo da golf di fama mondiale, Castiglion del Bosco.

Situato a pochi chilometri da Buonconvento e a breve distanza in auto da Montalcino e Siena, gli ospiti possono anche visitare i vicini borghi medievali di Bagno Vignoni, San Quirico D'Orcia e Monticchiello o visitare la Cappella di Vitaleta o l'iconico Bosco di Cipressi.

Il Nostro Team

A Casali di Bibbiano, l'attenzione ai dettagli è fondamentale e il nostro team di concierge dedicato si impegna a soddisfare ogni vostro desiderio.

Massimiliano Ruffino

Massimiliano
Ruffino

Massimiliano è al Casali di Bibbiano da 5 anni. Gestisce la proprietà e la cucina. Parla fluentemente inglese, il suo calore, ospitalità e attenzione sono il motivo per cui rimane uno dei preferiti degli ospiti!

Vincenzo Morciano

Vincenzo
Morciano

Vincenzo è nella tenuta da dieci anni. È il responsabile delle operazioni e gestisce i servizi di portineria, le prenotazioni e le operazioni. Sa tutto quello che c'è da sapere sulla località ed è pronto e in grado di aiutarti a rendere il tuo soggiorno il più memorabile possibile.

Gabriella Guadagnini

Gabriella
Guadagnini

Gabriella è la figlia del fondatore originario di Casali di Bibbiano ed è stata intimamente coinvolta in tutti gli aspetti della tenuta da oltre un decennio. È il ponte perfetto tra il passato e il futuro dell'azienda. Attualmente è la direttrice del vino e organizza tour e degustazioni per i nostri ospiti.